Ellerman House

Mit einer 5-Sterne-Bewertung enthält es ein Boutique-Hotel mit 13 Zimmern. Check-in Zeit 14h00 und Check-out Zeit 10h00. Gesprochene Sprachen sind Afrikaans, Englisch, Französisch, Deutsch, Portugiesisch, Xhosa und Zulu. Abenteuer, Strand / Küste, Radfahren, Angeln, Flora, Golf, Gourmet, Wandern, Geschichte & Kultur, Freizeit, Entspannung, Shopping, Wassersport, Wein sind besondere Interessen.

Warum Ellerman House

Erleben Sie das Beste, was Südafrika zu bieten hat, wenn Sie das Ellerman House besuchen. Umgeben Sie sich mit nationalen Schätzen, außergewöhnlichen Aromen, ungestörten Aussichten und einer raffinierten Atmosphäre mit aufrichtiger Gastfreundschaft. Mit nur 13 Zimmern und 2 privaten, modernen Villen bietet das Ellerman House seinen Gästen einen intuitiven und unaufdringlichen Service.

Das Ellerman House legt großen Wert darauf, das Beste, was Südafrika zu bieten hat, mit anderen zu teilen, und setzt dabei auf Gourmetküche und erlesene Weine. Aus der Küche kommen außergewöhnliche Gerichte, die das Beste aus lokalen und saisonalen Aromen mit hervorragender Herkunft widerspiegeln. Die Ellerman House Wine Gallery, ein spektakulärer Weinkeller für eine 9500 Flaschen umfassende Weinsammlung, bietet eine interaktive, erlebnisreiche Reise in die Welt des Weins

Das Ellerman House Spa ist eine ruhige, pflegende Umgebung, die der Verjüngung von Körper, Geist und Seele gewidmet ist. Es ist auf modernste Massagetechniken und Anti-Aging-Schönheitsbehandlungen spezialisiert.

Der privilegierte Zugang zur umfangreichen südafrikanischen Kunstsammlung des Eigentümers, darunter wertvolle Gemälde und Skulpturen, ist ein Höhepunkt. Die Kunstsammlung umfasst Originalwerke von der Jahrhundertwende bis zur zeitgenössischen Kunst, die in der Galerie für zeitgenössische Kunst im Ellerman-Haus ausgestellt wird.

Feiern Sie eine Nation, indem Sie in einem Haus leben, das ein Land verkörpert. Probieren Sie eine Kultur aus und nehmen Sie sie an. Lassen Sie sich von einer Familie beherbergen und von den Besten versorgen. Eine Oase im Herzen der Mutterstadt.

24-Stunden-Sicherheit Aktivitäten-Schalter Bar Barbecue-Einrichtungen Geschäftszentrum
Turnhalle Fitnessraum (in der Nähe) Internetzugang (kostenlos) Wäscheservice (kostenlos) Bibliothek
Malariafrei Mobile Konnektivität Pool Restaurant Sicheres Parken
Spa TV-Raum
Klimatisierung Balkon / Terrasse Bad Wäschepresse Kostenloses Wi-Fi
Bademäntel En-Suite Haartrockner Beheizte Handtuchhalter Heizung
Internetzugang (kostenlos) Wäscheservice (kostenlos) Lounge-Bereich Minibar Minibar (kostenlos)
Reines Baumwoll-Leinen Tresor Satelliten-/Kabelfernsehen Dusche Tee/Kaffee
Fernsehen Fußbodenheizung Veranda
Flughafen-Shuttle (kostenlos) Babysitter-Service Chauffeur-Service Kreditkarte Devisenwechsel
Zimmerservice Zimmerservice (24 Stunden) Reiseschreibtisch
Strand Drop Off Vogelbeobachtung Fein essen gehen Garten-Touren Gourmet-Picknick
Massagen Whale Watching
Adrenalin-Aktivitäten Vergnügungspark Kunstgalerien Strand Vogelbeobachtung
Bootstouren Bootsfahrten Boule Boccia Fangen und Freilassen Fischen
Kinderfreundliche Aktivitäten Kochkurse Kulturelle Touren Radfahren Hochseefischen
Feines Essen Fischen Pirschfahrten Garten-Touren Allgemeines Sightseeing
Golf Gesundheits- und Fitnesszentrum Hubschrauber-Rundflüge Hubschrauber-Rundflüge Wandern
Historische Touren Reiten Heißluftballonfahren Jetskis Kajakfahren/Paddeln
Kite-Surfen Gezeitenbecken Massagen Minigolf Mountainbiken
Museen Naturhistorische Touren Parasegeln Gleitschirmfliegen Klettern
Segeln Rundflüge Tauchen Seekajakfahren Haikäfig-Tauchen
Turmspringen Schnorcheln Squash-Platz Surfen Tennisplatz
Canopy-Touren in den Bäumen Wanderungen (Geführt) Wanderungen (selbst geführt) Wasserski fahren Whale Watching
Windsurfen Weinverkostung

Ellermann-Haus

Classic House Zimmer

Das geräumige Classic-Zimmer verfügt über ein eigenes Bad, Satellitenfernsehen, Klimaanlage, drahtloses Internet, Fußbodenheizung und eine kostenlose Minibar. Die durchschnittliche Zimmergröße beträgt 30 Quadratmeter (323 Quadratfuß).

Superior Haus Zimmer

Mit einem atemberaubenden Blick auf den Atlantischen Ozean. Die Zimmer sind alle mit eigenem Bad, Satellitenfernsehen, Klimaanlage, drahtlosem Internet, Fußbodenheizung und kostenloser Minibar ausgestattet. Die durchschnittliche Zimmergröße beträgt 30 Quadratmeter (323 Quadratfuß).

Deluxe Spa Zimmer

Die Deluxe-Spa-Zimmer befinden sich im Ellerman House Spa und bieten einen Platz in der ersten Reihe mit Blick auf den ruhigen Pool. Die beiden Zimmer verfügen über doppelte Schiebetüren aus Holz, die zu einem gemeinsamen Pool und einer Terrasse führen (der Pool und die Terrasse sind nur für diese 2 Zimmer zugänglich).
Größe: 37 Quadratmeter / 398 Quadratfuß

Deluxe Haus Zimmer

Die Zimmer mit atemberaubendem Meerblick und privater Terrasse sind alle mit eigenem Bad, Satellitenfernsehen, Klimaanlage, drahtlosem Internet, Fußbodenheizung und kostenloser Minibar ausgestattet. Die durchschnittliche Zimmergröße beträgt 44 Quadratmeter (474 Quadratfuß).

Ellerman House Suite

Mit Meerblick, Terrasse, Lounge und Essbereich. Alle Suiten sind mit eigenem Bad, Satellitenfernsehen, Klimaanlage, drahtlosem Internet, beheizten Fußböden und einer kostenlosen Minibar ausgestattet. Die durchschnittliche Zimmergröße beträgt 102,5 Quadratmeter (1103 Quadratfuß).

Ellerman House Zimmer

Ellerman House Restaurant

Das Restaurant im Ellerman House ist nicht öffentlich zugänglich und steht ausschließlich den Gästen des Hauses zur Verfügung. Das Frühstück ist immer ein Gourmet-Menü, das bei schönem Wetter auf der Terrasse mit Meerblick genossen werden kann. Das Küchenteam unter der Leitung eines erfahrenen Chefkochs kreiert täglich a la carte Mittags- und Abendmenüs mit moderner, klassisch inspirierter Küche mit südafrikanischem Einschlag. Inspiriert von der “Farm-to-Table”-Gastronomie basieren die Menüs auf lokal beschafften, saisonalen Zutaten bester Herkunft. Die Gäste sind eingeladen, in die offene Küche zu gehen, um spezielle Diätwünsche zu besprechen oder um ein Lieblingsgericht oder ein Festmenü für einen besonderen Anlass zu bestellen. Für diejenigen, die nachts Heißhunger bekommen oder einfach nur ein schnelles Sandwich oder einen leichten Snack zu jeder Zeit brauchen, gibt es eine kostenlose 24-Stunden-Gästepantry mit allem von hausgemachten süßen und herzhaften Leckereien bis hin zu Schokolade, Chips und anderen unwiderstehlichen Snacks.

Aktivitäten

Ellerman House Weingalerie

Wein wird im Ellerman House sehr ernst genommen, und die 7500 Weine umfassende Sammlung des Hotels umfasst sowohl etablierte als auch aufstrebende Marken aus den weltberühmten Weinregionen des Westkaps. Viele der Weine in der Sammlung sind seltene oder besondere Veröffentlichungen, die durch gesuchte, ersteigerte Jahrgänge ergänzt werden. Die Weine aus dem Weinkeller werden erst dann auf die Weinkarte des Hotels gesetzt, wenn sie optimal gereift sind und als genussreif gelten. Viele dieser edlen Tropfen sind dank des Konservierungssystems Le Verre de Vin auch glasweise erhältlich, ohne dass die Qualität darunter leidet.

Ellerman Haus Kunst

Die Kunstsammlung des Ellerman House nimmt die Besucher dieses feinen Hotels mit auf eine Reise, die den enormen sozialen und kulturellen Wandel erforscht, den die südafrikanische Kunst von der Mitte des neunzehnten Jahrhunderts bis heute vollzogen hat. Die Kunst in dieser Sammlung erzählt vom Charakter unseres Landes und ist Ausdruck unserer einzigartigen südafrikanischen Erfahrung. Jahrhunderts, wie z. B. Thomas Bowler, erkennen Sie an, dass dieses Land einen eigenen Geschmack hat – eine wesentliche Eigenschaft, die es von anderen Orten unterscheidet.

Ellerman House Spa

Das Ellerman House Spa, das exklusiv von Hotel- und Villengästen genutzt werden kann, ist eine natürliche Erweiterung des Engagements des Hauses für Qualität und persönlichen Service. Er befindet sich im Erdgeschoss der Villa One und wird durch einen Garten mit ruhigen Wasserspielen, üppigen einheimischen Pflanzen und Meerblick betreten. Ein kleines, sehr erfahrenes Team von Therapeuten bietet ein sorgfältig zusammengestelltes Menü von Schönheits- und Körperbehandlungen zur Entspannung, Verjüngung und Selbstverbesserung. Alles ist darauf ausgerichtet, die Sinne zu beruhigen, während Körper und Geist ins Gleichgewicht gebracht werden.

Ellerman House Fitnessstudio

Unterhalb des Haupthauses befindet sich ein kleines, gut ausgestattetes Fitnesscenter mit eigener Sauna und Umkleideräumen für diejenigen, die auch auf Reisen ihr Trainingsprogramm beibehalten möchten. Außerdem gibt es einen beheizten Außenpool, der auf einer privaten Terrasse versteckt ist. Modernste Geräte bilden den Rahmen für ein belebendes Training mit Aussicht. Zu den Geräten gehören freie Gewichte und eine Bank, ein Laufband, ein stationäres Fahrrad, ein Ganzkörpertrainingsgerät, Stabilitätsbälle, beschwerte Medizinbälle und Trainingsmatten.

Bibliothek des Ellerman-Hauses

Die Ellerman House Library bietet ihren Gästen eine Sammlung von Belletristik und Sachbüchern sowie Zeitschriften aus aller Welt. Unsere Gäste lieben es, morgens zu sitzen und Bücher zu lesen oder nach dem Abendessen einen Drink am Kamin zu genießen. In der Nähe befinden sich ein Computer und ein Drucker, die an das Netzwerk angeschlossen sind und von den Gästen kostenlos genutzt werden können.

Ellerman House Küche

Während die Gäste den Panoramablick auf den Atlantischen Ozean genießen, verwöhnt unser Team von engagierten Köchen unter der Leitung von Chefkoch Grant Daniels mit lebendigen, südafrikanisch inspirierten Rezepten. Außergewöhnliche Liebe zum Detail hat schon immer das kulinarische Erlebnis im Ellerman House bestimmt. Grant Daniels bringt seinen klassisch inspirierten Stil mit einer Anspielung auf seine kap-malaiischen Wurzeln zu den Gästen des Ellerman House. Aufgewachsen in den Cape Flats vor den Toren Kapstadts, wurde Grants Leidenschaft für das Kochen dadurch geweckt, dass er Zeit mit seiner Mutter in der Küche verbrachte, während sie traditionelle kap-malaiische Gerichte für das Sonntagsessen zubereitete.

Ellerman House Speisekammer

Die Vorratskammer ist Ihr schuldiges Vergnügen. Frische, hausgemachte Leckereien werden täglich zubereitet und eignen sich hervorragend für einen kleinen Snack zwischendurch oder als Proviant, bevor man den Tag beginnt.

Die Benguela-Diamanten-Safari, exklusiv für Ellerman House

In Zusammenarbeit mit Benguela Diamonds bietet Ellerman House seinen Gästen die exklusive Möglichkeit, auf eine Diamantensafari” an die mineralienreiche Westküste Südafrikas zu gehen – ein einzigartiger Herkunftsort für Diamanten, die für die exquisitesten Schmuckfassungen geeignet sind. Benguela Diamonds ist nach der vorherrschenden Strömung benannt, dem kalten, nährstoffreichen Benguela-Strom, der vor der Westküste Südafrikas in nördlicher Richtung fließt.

Ellerman House Louis XIII Erfahrung

LOUIS XIII ist die luxuriöseste Spirituose der Welt und benötigt bis zu 4 Generationen von Kellermeistern und 100 Jahre zur Herstellung. 1569 – Die Religionskriege toben und eine der Schlachten zwischen Katholiken und Protestanten findet in Jarnac, Charente, statt. Drei Jahrhunderte später erwarb Paul-Émile Rémy Martin I. einen mit einer Lilienblüte verzierten Flachmann, der auf demselben Schlachtfeld gefunden wurde. 1640 – König Ludwig XIII. erkennt offiziell das Terroir der Branntweine aus der Charente und dem Cognac an und erlässt die ersten Handelsbestimmungen.

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