Azura Peri-Peri Beach Club: como era de esperar, el único club de playa en el archipiélago de Bazaruto es este modesto refugio de Robinson Crusoe. Stella y Christophe Bettany, los propietarios de Azura Retreats, lo prepararon para los visitantes de su alojamiento ecológico en la isla Benguerra, que se encuentra a menos de una milla de la playa.
La herencia portuguesa de Mozambique es evidente en el énfasis del menú en los mariscos y los coloridos azulejos azules y blancos pintados a mano en el bar al aire libre con techo de paja con asientos giratorios y Pedro y José, los cantineros que preparan las mejores margaritas heladas. En la isla, se utilizó madera reutilizada para crear todos los muebles hechos a mano.
Para maridar con gambas a la parrilla peri-peri, calamares fritos, caparazones de cangrejo rellenos o brochetas de pescado que puede cocinar sobre brasas en su mesa, pida un magnum de Château Pas de Loup rosé del château francés de Bettany. Evite usar demasiadas salsas picantes caseras y tenga a mano una cerveza 2M “doshem” para refrescarse. Después del almuerzo, retírese a las salas con vista al mar, relájese con un juego de mesa o una lectura de suspenso, sumérjase en la piscina o diríjase a la casa del árbol del spa para recibir un masaje. La relajada Peri-Peri siempre se siente como una fiesta privada, a pesar de que los invitados de y más allá, a unas pocas dunas de distancia, y los barcos visitantes de otras islas aumentan la asistencia, especialmente los domingos, cuando la música tranquila suele ir seguida de películas nocturnas en la playa debajo. las estrellas. La introducción de este club de playa ha subido la temperatura en la isla, al igual que los ritmos de reggae en los tocadiscos. – Azura Peri-Peri Beach
Azura Peri-Peri Beach conmemora la herencia portuguesa de Mozambique, y los elementos de diseño portugués se pueden encontrar tanto en la comida como en el diseño interior del restaurante. Dado que hemos admirado durante mucho tiempo los clubes de playa de renombre como el Club 55 en el sur de Francia, queríamos diseñar un entorno como este en Azura para que los huéspedes pudieran disfrutar de nuestro hermoso tramo de playa con elegancia. Con exquisitas bebidas y magnums de Rosé de nuestro Chateau en Francia, los huéspedes pueden pasar el día relajándose aquí. También pueden degustar especialidades mozambiqueñas como casquinhas de cangrejo y pollo y gambas piri-piri. Hemos agregado un horno de pizza y parrillas de carbón personales a las mesas, que se abren para revelar bistecs y gambas chisporroteantes al estilo Azura.
El mejor hotel de playa de lujo en Mozambique, Azura Benguerra Island, está aproximadamente a un kilómetro de Peri-Peri Beach Club. Fue diseñado y construido desde cero, lo que requirió la revisión completa de la infraestructura y la construcción de nuevas comodidades, como un bar, baños, una nueva cocina para recrear la reconocida cocina de cinco estrellas que se sirve en Azura, un horno de pizza, sala de estar pabellones y salas elevadas, similares a las que se encuentran en cada una de las 20 Villas. Con azulejos portugueses, muebles orgánicos y pura elegancia africana, el bar ha sido exquisitamente diseñado en el modesto pero espectacular estilo Azura. También cuenta con una piscina seductora y vistas impresionantes del Océano Índico.
Uno de los factores clave del éxito de Azura ha sido su atento equipo, que trabaja en estrecha colaboración con la dirección y el equipo culinario para garantizar que los huéspedes sigan disfrutando del renombre del restaurante por su excelente servicio y cocina. Por primera vez en Mozambique, el concepto de bebida de mixología consta de 5 pasos para hacer el cóctel ideal para todos: alcohol, mezcla, frutosidad, estilo y decoración. Para asegurarnos de que todo fluya sin problemas como el resto de nuestras operaciones, Azura cuenta con una administración.
Como los huéspedes internos siempre reciben un trato preferencial, Peri-Peri Beach Club solo estará abierto al público en general con arreglos previos. Hay paquetes diarios disponibles que incluyen comidas, bebidas, acceso al bar y piscina. Además, los visitantes del vecindario pueden aprovechar los paquetes de vuelo en helicóptero para experimentar la famosa hospitalidad del Club y Azura. Bajo petición, se puede organizar el uso privado para eventos y celebraciones. El sitio más popular de este lado de Two-Mile Reef es donde Azura Retreats y Peri-Peri Beach Bar se complacen en dar la bienvenida a los visitantes. Tenga en cuenta que todas las actividades dependen del clima, las mareas, el personal y la disponibilidad del barco, así como de las leyes locales.
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