Azura Peri-Peri Beach Club – Non sorprende che l’unico beach club dell’arcipelago di Bazaruto sia questo modesto ritrovo di Robinson Crusoe. Stella e Christophe Bettany, i proprietari di Azura Retreats, lo hanno preparato per i visitatori del loro eco-lodge sull’isola di Benguerra, che si trova a meno di un miglio lungo la spiaggia.
L’eredità portoghese del Mozambico è evidente nell’enfasi del menu sui frutti di mare e nelle colorate piastrelle bianche e blu dipinte a mano al bar all’aperto con tetto di paglia con sedili a dondolo e Pedro e José, i baristi che preparano i migliori Margarita ghiacciati. Sull’isola, il legno riutilizzato è stato utilizzato per creare tutti i mobili artigianali.
Da abbinare a peri-peri di gamberi alla griglia, calamari fritti, gusci di granchio ripieni o spiedini di pesce che puoi cucinare sui carboni ardenti al tuo tavolo, ordina un magnum di Château Pas de Loup rosé dal castello francese di Bettany. Evita di usare troppe salse piccanti fatte in casa e tieni a portata di mano una birra “doshem” 2M per rinfrescare le cose. Dopo pranzo, ritirati nelle sale con vista sul mare, rilassati con un gioco da tavolo o leggendo un thriller, fai un tuffo in piscina o vai alla casa sull’albero della spa per un massaggio. Il rilassato Peri-Peri sembra sempre una festa privata, nonostante il fatto che gli ospiti di & Beyond, a poche dune di distanza, e le barche in visita da altre isole aumentino la partecipazione, in particolare la domenica, quando la musica rilassante è tipicamente seguita da film serali sulla spiaggia sotto le stelle. L’introduzione di questo beach club ha alzato la temperatura sull’isola, così come i groove reggae sui giradischi. – Azura Peri-Peri Beach
Azura Peri-Peri Beach commemora l’eredità portoghese del Mozambico e gli elementi di design portoghesi si possono trovare sia nel cibo che nel design degli interni del ristorante. Dato che ammiriamo da tempo stabilimenti balneari rinomati come il Club 55 nel sud della Francia, abbiamo voluto progettare un ambiente come questo ad Azura in modo che gli ospiti potessero godersi il nostro incantevole tratto di spiaggia con eleganza. Con squisiti drink e magnum di Rosé del nostro castello in Francia, gli ospiti possono trascorrere la giornata rilassandosi qui. Possono anche assaggiare specialità mozambicane come casquinhas di granchio e pollo e gamberi piri-piri. Abbiamo aggiunto un forno per la pizza e griglie a carbone personali ai tavoli, che si aprono per rivelare bistecche sfrigolanti e gamberi in stile Azura.
Il miglior hotel di lusso sulla spiaggia del Mozambico, Azura Benguerra Island, si trova a circa un chilometro dal Peri-Peri Beach Club. È stato progettato e realizzato da zero, richiedendo il completo rifacimento delle infrastrutture e la realizzazione di nuovi servizi quali bar, servizi igienici, una nuova cucina per ricreare la rinomata cucina a cinque stelle dell’Azura, un forno per la pizza, lounging padiglioni e sale sopraelevate, simili a quelle che si trovano in ognuna delle 20 Ville. Con piastrelle portoghesi, arredi organici e pura eleganza africana, il bar è stato squisitamente progettato nel modesto ma spettacolare stile Azura. Dispone inoltre di una seducente piscina e di viste mozzafiato sull’Oceano Indiano.
Uno dei fattori chiave del successo di Azura è stato il suo team attento, che lavora a stretto contatto con la direzione e il team culinario per garantire che gli ospiti continuino a godere della fama del ristorante per il servizio e la cucina eccezionali. Una novità per il Mozambico, il concetto di bevanda mixology prevede 5 passaggi per creare il cocktail ideale per tutti: alcol, miscelatore, fruttato, stile e arredamento. Per garantire che tutto proceda senza intoppi come il resto delle nostre operazioni, Azura dispone di una gestione.
Poiché gli ospiti interni ricevono sempre un trattamento preferenziale, il Peri-Peri Beach Club sarà aperto al pubblico solo previo accordo. Sono disponibili pacchetti giornalieri che includono pasti, bevande, accesso al bar e alla piscina. Inoltre, i visitatori del quartiere possono approfittare dei pacchetti fly-in in elicottero per sperimentare la famosa ospitalità del Club e di Azura. Su richiesta è possibile organizzare l’uso privato per eventi e celebrazioni. Il sito più caldo di questo lato di Two-Mile Reef è dove Azura Retreats e Peri-Peri Beach Bar sono entusiasti di accogliere i visitatori. Tieni presente che tutte le attività dipendono dal tempo, dalle maree, dal personale e dalla disponibilità della barca, nonché dalle leggi locali.
Per creare un itinerario apposta per te in base ai tuoi desideri di viaggio, mettiti in contatto con uno dei nostri specialisti di Africa Safaris.
